PASTA BROT GETREIDE

Pane Carasau Lìmpidu
Format: Packung 500 grRegion: Sardegna
Handwerklich hergestelltes Brot mit natürlichem Sauerteig, gebacken im Holzofen. Hergestellt nach einem typisch sardischen Rezept.

Pane Carasau Integrale
Format: Packung 500 grRegion: Sardegna
Handwerklich hergestelltes Brot mit hohem Ballaststoffgehalt. Hergestellt aus dem wertvollen Weizen "Senatore Cappelli" und im Holzofen gebacken.
TOP

La Farina di Castagna Garessina
Format: Packung 500 grRegion: Piemonte
Kastanienmehl aus Garessio (Cuneo). Hergestellt aus natürlich getrockneten Kastanien. Uralter Geschmack und reich an Aroma.

Riso S.Andrea DOP Biologico
Format: Vakuum 1 kgRegion: Piemonte
Dop Rice geboren in Baraggia Vercellese und arbeitete von der Biological Maestra Company. Aus der runden und perlmuttfarbenen Chicco.
BIO

Riso Carnaroli Semi-Integrale biologico
Format: Vakuum 1 kgRegion: Piemonte
Halbintegral mittelgroßen Getreidreis. Reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralsalzen. Es wurde im Herzen von Baraggia Vercellese geboren.
BIO

Riso Carnaroli Integrale Biologico
Format: Vakuum 1 kgRegion: Piemonte
Bio Mittelkörniger Vollkornreis. Reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralsalzen. Entstanden im Herzen des Baraggia-Gebiets von Vercelli.
BIO

Riso Integrale Venere BIO
Format: Packung 500 grRegion: Piemonte
Mittelkörniger schwarzer Reis Venere. Wird auf den Reisfeldern von Novara angebaut. TOP Italian Food 2022 Gambero Rosso.
BIO

Riso Carnaroli DOP Biologico
Format: Vakuum 1 kgRegion: Piemonte
100% biologischer weißer Reis. Hergestellt im typischen Produktionsgebiet (DOP) Baraggia Biellese und Vercellese.
BIO PROMO

Galletta di mais Gràmmata
Format: Packung 80/100 gRegion: Piemonte
Leichte und schmackhafte Maiswaffeln. Hergestellt von einer handwerklichen Mühle. Glutenfrei.

Mini Laugen Grissini Brezel
Format: Packung 150 GrRegion: Trentino Alto Adige
Kleine, gesalzene Brotstangen, mit Soda glasiert und gebacken. Leckerer und knuspriger Snack nach dem Vorbild der Brezel.

Farina Gustosa di Mais gialla - Pussini
Format: Vakuum 1 kgRegion: Friuli Venezia Giulia
Handwerklich hergestelltes gelbes Maismehl, Typ Novantino. Hergestellt von einer alten Mühle. Unvergleichbarer Geschmack!
GLUTEN-FREI NEU

Farina di nocciola - Gabutti
Format: Vakuum 250 grRegion: Piemonte
Handwerklich hergestelltes Mehl aus der Alta Langa mit gerösteten Haselnüssen aus Piemont.
GLUTEN-FREI PROMO

Busiatta ligure tradizionale
Format: Packung 500 grRegion: Liguria
Handgefertigte Trockennudeln, die nach alter Tradition hergestellt werden. Durch die sogenannte „trafilatura“ entsteht eine raue, faltige Oberfläche.

Busiatta ligure
Format: Packung 500 grRegion: Liguria
Handwerklich hergestellte 3-farbige Pasta. Nur mit ausgewählten und frischen italienischen Zutaten hergestellt.

Trofie liguri tradizionali
Format: Packung 500 grRegion: Liguria
Handwerklich hergestellte Weizennudeln. Ein großer Klassiker der italienischen Küche und eines der berühmtesten Gerichte Liguriens.

Farina Soffiata
Format: Packung 1 kgRegion: Piemonte
Handwerklich hergestelltes Mehl: hohe Qualität und Leichtigkeit. Ideal für Kuchen wie Panettone, Pandoro und Colomba.

Polenta Leuké - Eremia
Format: Packung 500 grRegion: Piemonte
Weißes Maismehl „bramata“ (grob) für eine süße und zarte Polenta. Produziert von einer handwerklichen Mühle.

Anelletti - Piazza
Format: Packung 500 grRegion: Sicilia
Nudeln aus 100% sizilianischem Hartweizengrieß, bronzegezogen und langsam in statischen Zellen getrocknet. Ein hochwertiges Produkt, kann jede Sauce optimal aufnehmen.

Spaghetti - Piazza
Format: Packung 500 grRegion: Sicilia
Nudeln aus 100% sizilianischem Hartweizengrieß, bronzegezogen und langsam in statischen Zellen getrocknet. Ein hochwertiges Produkt, kann jede Sauce optimal aufnehmen.

Cavatelli - Piazza
Format: Packung 500 grRegion: Sicilia
Nudeln aus 100% sizilianischem Hartweizengrieß, bronzegezogen und langsam in statischen Zellen getrocknet. Ein hochwertiges Produkt, kann jede Sauce optimal aufnehmen.

Fusilli - Piazza
Format: Packung 500 grRegion: Sicilia
Nudeln aus 100% sizilianischem Hartweizengrieß, bronzegezogen und langsam in statischen Zellen getrocknet. Ein hochwertiges Produkt, kann jede Sauce optimal aufnehmen.

Linguine - Piazza
Format: Packung 500 grRegion: Sicilia
Nudeln aus 100% sizilianischem Hartweizengrieß, bronzegezogen und langsam in statischen Zellen getrocknet. Ein hochwertiges Produkt, kann jede Sauce optimal aufnehmen.

Farina di Mais bramata bianca - Pussini
Format: Vakuum 1 kgRegion: Friuli Venezia Giulia
Handwerklich hergestelltes weißes Maismehl, sorgfältig ausgewählt. Für eine zarte Polenta mit rustikalem Geschmack.
GLUTEN-FREI NEU

Pizzoccheri Mal Tagliati gr 500 Il Bosco
Format: Packung 500 grRegion: Lombardia
Pizzoccheri sind eine Nudelsorte aus der regionalen Tradition des Veltlins. Einfach, schnell und lecker.
NEU

Farina di Mais bramata gialla - Pussini
Format: Vakuum 1 kgRegion: Friuli Venezia Giulia
Gemahlenes gelbes Maismehl aus einer alten handwerklichen Mühle. Für eine dickere, gehaltvollere Polenta.
GLUTEN-FREI NEU

Rigatoni Senatore Cappelli - La Lucana
Format: Packung 500 grRegion: Basilicata
Handwerklich, im Bronzeverfahren hergestellte Pasta. Produziert mit der alten Weizensorte Senatore Cappelli

Spaghettoni Senatore Cappelli - La Lucana
Format: Packung 500 grRegion: Basilicata
Handwerkerteig mit einer vollen Dicke, sie werden die anspruchsvollsten Gaumen erobern. Produziert mit einer Vielzahl von alten Weizen.

Penne Rigate al Farro - La Lucana
Format: Packung 500 grRegion: Basilicata
Handwerklich hergestellte Dinkelnudeln für eine geschmacksintensive Mahlzeit. 100% Dinkel aus Italien.

Schüttelbrot Original - Classico
Format: Packung 150 GrRegion: Trentino Alto Adige
Knuspriges, handwerklich hergestelltes Roggenbrot mit Kümmel und Fenchel. Hergestellt nach Südtiroler Tradition.
Tarallini classici Bio
Format: Packung 250 grRegion: Puglia
Tarallini "km 0", ausschließlich aus apulischen Zutaten hergestellt: Weizenmehl, natives Olivenöl extra und Weißwein.
BIO

Farina di Mais bianca - Pussini
Format: Vakuum 1 kgRegion: Friuli Venezia Giulia
Handgefertigtes weißes Getreidemehl für eine Polenta mit zartem Geschmack. Produziert von Antico Molino.
GLUTEN-FREI NEU

Farina di Grano Saraceno - Pussini
Format: Vakuum 500 grRegion: Friuli Venezia Giulia
Heiliges Handwerksmehl mit Buchweizen gründlich ausgewählt. Produziert von Antico Molino delle Valli del Natison.
GLUTEN-FREI NEU

Riso Thai Parboiled
Format: Packung 1 kgRegion: Lombardia
Thaibonnet-Reis, eine typische orientalische Sorte, die in Italien angebaut wird. Er hat lange, spitz zulaufende Körner. Handwerklich hergestellt.

Farina di Mais gialla - Pussini
Format: Vakuum 1 kgRegion: Friuli Venezia Giulia
Gelbes Maismehl, gemahlen in einer alten Mühle in den Natisone-Tälern. Rustikaler Geschmack.
GLUTEN-FREI NEU

Farina Tipo 1
Format: Packung 1 kgRegion: Piemonte
Halbvollkornmehl, ideal für Brot, Pizza, Focaccia und andere Sauerteigprodukte. Handwerklich und

Mini pane schüttelbrot Originale
Format: Packung 125 GrRegion: Trentino Alto Adige
Mini-Knäckebrot mit Roggen, Kümmel und Fenchel. Hergestellt nach einem typischen Südtiroler Rezept.

Macoritti classici con Olio Extravergine di Oliva
Format: Packung 250 grRegion: Friuli Venezia Giulia
Goldene, knusprige Snacks aus Weizenmehl und nativem Olivenöl extra. Sehr lecker und vielseitig.

Paccheri - La Lucana
Format: Packung 500 grRegion: Basilicata
Pasta aus 100% italienischem Hartweizengrieß. Hergestellt in einer handwerklichen Nudelmanufaktur und in Bronze gezogen.
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Penne Rigate Integrali - La Lucana
Format: Packung 500 grRegion: Basilicata
Handwerklich hergestellte Vollkornnudeln aus lukanischem Hartweizengrieß. Authentizität und Tradition.

Mini pane schüttelbrot Sesamo
Format: Packung 125 GrRegion: Trentino Alto Adige
Knuspriges Mini-Roggenbrot mit Sesam, typisch aus Südtirol. Im Ofen gebacken, mit authentischem, rustikalem Geschmack.

Scialatielli - La Lucana
Format: Packung 500 grRegion: Basilicata
Handwerklich hergestellte Pasta aus lokalem Hartweizengrieß. Ideal, um alle Geschmacksrichtungen der kampanischen Tradition zu genießen.

Spaghetti - La Lucana
Format: Packung 500 grRegion: Basilicata
Bronze -handgefertigte Pasta, die mit Lucanian Durum Wheat Grieß mit kurzer Kette produziert werden.

Farina Tipo 00
Format: Packung 1 kgRegion: Piemonte
Natürliches und handwerkliches Produkt. Sehr vielseitig in der Küche. Besonders geeignet für Brot, Pizza und Focaccia.

Fettuccine - La Lucana
Format: Packung 500 grRegion: Basilicata
Im Bronzeverfahren und nach Großmutters Rezept hergestellte Nudeln aus lukanischem Hartweizen.

Fusilli - La Lucana
Format: Packung 500 grRegion: Basilicata
Handwerklich hergestellte, in Bronze gezogene Pasta aus dem "Pastificio La Lucana". Hergestellt aus lokalem Hartweizengrieß.
Crostini olio
Format: Packung 180 GrRegion: Puglia
Handwerklich hergestellte Crostini von einem kleinen Produzent im Herzen Apuliens. Mit Weizenmehl und Olivenöl.
Einkaufen wie auf dem Markt