Fettuccine - La Lucana

Einzelpreis: 2.90 €
Format: Packung 500 gr
Region: Basilicata

Natural trocknender handgefertigter Fettuccin. Arbeitete nach den Rezepten der Großmutter. Die Trocknung wird langsam gemacht, um alle Eigenschaften von Weizenkörnern, die zu Grenz und dann zu Nudeln geworden sind, integral zu halten.

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Herkunft: Zertifizierte italienische Lieferkette. Land, in dem der Weizen angebaut und vermahlen wird: Italien
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser
Nährwerte: Für 100 g Produkt: Energie 350 kcal/kJ 1586, Fett 1 g von gesättigten Fetten 0,3 g, Kohlenhydrate 73 g, Faser 1 g, Protein 13 g, Salz 0,005 g.
Wie isst man: ausgezeichnet mit Fleischsauce und Fisch
Vorbereitung: Kochzeit 10/12 Minuten
Kombinationen: ein guter, körperreicher Rotwein. In Kombination mit einer Fischsauce empfiehlt sich ein leichter, stiller Weißwein
Beschreibung: handwerklicher Geruch, bleibt al dente gegart
Lagerung: An einem kühlen und trockenen Ort
Wussten Sie, dass ...: 22 Stunden Trocknungszeit. Bronzegezogen
Allergene: glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sprache auf der Etikette IT

Name: Soc. Coop. La Generale - Pasta La Lucana
Ort: Oppido Lucano
Provinz: Potenza
Region: Basilicata

Pasta La Lucana ist eine Genossenschaft, die 1983 in Genzano di Lucania von einer Gruppe von 21 Bauern gegründet wurde. Im Laufe der Jahre hat sich die Genossenschaft langsam vergrößert, indem sie der handwerklichen Pasta -Fabrik das Leben verleiht. Hier verbindet das Müsli die Bedeutung von Tradition und Liebe zum Territorium. Ziel ist es, ein Produkt zu schaffen, das das Vergnügen macht, in der Firma wieder entdeckt zu werden, und ohne die Echtheit jeder Zutat ruhig.

Unsere Spezialitäten: ein Genuss für den Gaumen.
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