MEHL

Farina di nocciola - Gabutti
Format: Vakuum 250 grRegion: Piemonte
Handwerklich hergestelltes Mehl aus der Alta Langa mit gerösteten Haselnüssen aus Piemont.
GLUTEN-FREI

La Farina di Castagna Garessina
Format: Packung 500 grRegion: Piemonte
Kastanienmehl aus Garessio (Cuneo). Hergestellt aus natürlich getrockneten Kastanien. Uralter Geschmack und reich an Aroma.

Farina Gustosa di Mais gialla - Pussini
Format: Vakuum 1 kgRegion: Friuli Venezia Giulia
Handwerklich hergestelltes gelbes Maismehl, Typ Novantino. Hergestellt von einer alten Mühle. Unvergleichbarer Geschmack!
GLUTEN-FREI NEU

Farina Soffiata
Format: Packung 1 kgRegion: Piemonte
Handwerklich hergestelltes Mehl: hohe Qualität und Leichtigkeit. Ideal für Kuchen wie Panettone, Pandoro und Colomba.

Polenta Leuké - Eremia
Format: Packung 500 grRegion: Piemonte
Weißes Maismehl „bramata“ (grob) für eine süße und zarte Polenta. Produziert von einer handwerklichen Mühle.

Farina di Mais bramata bianca - Pussini
Format: Vakuum 1 kgRegion: Friuli Venezia Giulia
Handwerklich hergestelltes weißes Maismehl, sorgfältig ausgewählt. Für eine zarte Polenta mit rustikalem Geschmack.
GLUTEN-FREI NEU

Farina di Mais bramata gialla - Pussini
Format: Vakuum 1 kgRegion: Friuli Venezia Giulia
Gemahlenes gelbes Maismehl aus einer alten handwerklichen Mühle. Für eine dickere, gehaltvollere Polenta.
GLUTEN-FREI NEU

Farina di Mais bianca - Pussini
Format: Vakuum 1 kgRegion: Friuli Venezia Giulia
Handgefertigtes weißes Getreidemehl für eine Polenta mit zartem Geschmack. Produziert von Antico Molino.
GLUTEN-FREI NEU

Farina di Grano Saraceno - Pussini
Format: Vakuum 500 grRegion: Friuli Venezia Giulia
Heiliges Handwerksmehl mit Buchweizen gründlich ausgewählt. Produziert von Antico Molino delle Valli del Natison.
GLUTEN-FREI NEU

Farina di Mais gialla - Pussini
Format: Vakuum 1 kgRegion: Friuli Venezia Giulia
Gelbes Maismehl, gemahlen in einer alten Mühle in den Natisone-Tälern. Rustikaler Geschmack.
GLUTEN-FREI NEU

Farina Tipo 1
Format: Packung 1 kgRegion: Piemonte
Halbvollkornmehl, ideal für Brot, Pizza, Focaccia und andere Sauerteigprodukte. Handwerklich und

Farina Tipo 00
Format: Packung 1 kgRegion: Piemonte
Natürliches und handwerkliches Produkt. Sehr vielseitig in der Küche. Besonders geeignet für Brot, Pizza und Focaccia.