Riso Integrale Venere BIO

Einzelpreis: 6.92 €
Format: Packung 500 gr
Region: Piemonte
BIO

Venere BIO-Vollkornreis gehört zu den absolut hochwertigen Reissorten des Herstellers Cristiana Sartori. Sein Motto lautet "Null Chemie, Vorbeugen ist besser als Heilen". Ideal für Sportler, da es reich an ernährungsphysiologischen Eigenschaften ist.

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Ernährungseigenschaften glutenfrei. Reich an Phosphor, Magnesium, Eisen, Selen und Vitaminen
Herkunft: angebaut auf dem Gut Montarsello in Nibbiola (Novara) - Piemont
Art: mittlerer schwarzer Reis
Serviertipps: ideal für gesunde Gerichte, geeignet für Sportler durch den Reichtum an natürlichen Antioxidantien und Spurenelementen
Nährwerte: Für 100 g Produkt: Energie 1311 KJ-310 kcal, Fett 2g (von denen 0,5 g gesättigte Fettsäuren), Kohlenhydrate 62,8 (von denen Zucker 1 g zugegeben), Faser 4,8 g, Protein 7,7 g, Salz 0,06 g
Wie isst man: Klassischer Venusreissalat mit Gemüse und Huhn, mit Garnelen und mehr
Vorbereitung: 1 Tasse Reis, 2 Tassen Flüssigkeit (Wasser oder Brühe), mit Deckel ca. 30' kochen, bis die Flüssigkeit vollständig absorbiert ist
Beschreibung: Die natürliche schwarze Farbe ist auf das Vorhandensein von Anthocyanen, starken Antioxidantien zurückzuführen
Lagerung: Es wird empfohlen, das Produkt an einem trockenen, lichtgeschützten Ort bei einer Temperatur unter 25°C aufzubewahren, nach dem Öffnen bei einer Temperatur unter 18°C. In den wärmeren Monaten empfiehlt es sich, das Produkt im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufzubewahren und zu verwenden
Saisonalität: ganzjährig
Wussten Sie, dass ...: wie alle Vollkornreisarten enthält er nicht nur Mikronährstoffe, sondern hat auch einen niedrigen glykämischen Index, da er eine langsame Freisetzung des Blutzuckers fördert
Preise und Auszeichnungen: Top Italian FOOD 2022 "Gambero Rosso"
Zertifizierungen: Bio-Zertifizierung (BIO)
Sprache auf der Etikette IT

Name: Azienda Agricola Dicristiana

Der Betrieb Dicristiana befindet sich seit 1998 in Lomellina (PV). Cristiana Sartori ist Biobäuerin und ihr Betrieb ist Ausdruck ihres täglichen Engagements für einen nachhaltigeren Planeten. Sie baut Carnaroli-Reis g.U. und im Wechsel mit Reis Soja, Eiweißerbsen, Buchweizen und Hirse an. Letztere ist das uralte "Panicum", aus dem die traditionellen Panizze und die beliebten Suppen entstanden sind, aus denen sich das historische italienische Risotto entwickelt hat.

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