Riso Carnaroli Integrale Biologico

Prezzo singolo: 5.50 €
Formato: Confezione SV 1 kg
Mercato: Piemonte
BIO

Considerato il Re dei risotti. Durante la sua lavorazione in riseria non viene raffinato come il riso tradizionale, per questo si presenta di colore beige/verde. Ricco di fibre e di sostanze nutrizionali.
Ideale per risotti e insalate di riso!

Luogo di origine: "baraggia" vercellese
Tipologia: integrale
Come si degusta: contorni e insalate di riso
Valori nutrizionali: energia: 367 kcal - 1548 kJ Carboidrati: 76.24 g di cui zuccheri: 0.85 g Fibra: 3.5 g Proteine: 7.84 g Grassi: 2.27 g di cui saturi 0.6 g
Come si prepara: cottura 37/42 minuti
Dai 5 sensi: il riso integrale è più nutriente e ha più fibre del riso bianco
Come si conserva: si consiglia di mantenerlo in ambiente asciutto al riparo dalla luce al di sotto dei 25°C, una volta aperto a temperatura inferiore ai 18°C. Nei mesi caldi è consigliato mantenere il prodotto in frigorifero o in freezer pronto all'uso
Curiosità: il riso integrale è ricco di antiossidanti e di fibre, che non solo migliorano l'intestino ma possono aiutare anche a prevenire il cancro al colon. Aiuta a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue, quindi è una scelta ottima per chi soffre di diabete. Perfetto anche per i bambini
Certificazioni riconosciute: prodotto certificato Biologico, Rovasenda n.ro 7406

Nome: Az Agr Di Rovasenda Biandrate Maria
Città: Rovasenda
Provincia: Vercelli
Regione: Piemonte

Immersa nella "baraggia" vercellese". 89 ettari dedicati alla coltivazione del riso naturale. Un'azienda con più di 40 anni di storia. Viene sempre di più traghettata verso il mondo del biologico grazie alla proprietaria Maria. Nel 2019 tutta l'azienda è certificata BIO. Un esempio di imprenditoria femminile coraggiosa.

Le eccellenze del Mercato sono uno spettacolo.
Provale insieme.