Farina Tipo 00

Einzelpreis: 2.50 €
Format: Packung 1 kg
Region: Piemonte

Vom Herzen des Chicco bis zu den Tischen, um wertvolle Momente in der Gesellschaft zu teilen. Es kann für jede Art der Verarbeitung verwendet werden.

Produkt derzeit nicht verfügbar.

Zutaten: Gemeinsamer Weizen
Nährwerte: Für 100 g Produkt: Energie 345 kcal /kJ 1465, 1,4 g Fette, von denen gesättigtes Fett 0,3 g, Kohlenhydrate 71 g zu Zucker 0,5 g, Fasern 2,4 g, Protein 11 g, Salz 0,01 g
Stärke: 280 w
Vorbereitung: Es kann für jede Verarbeitung verwendet werden, die besonders für Brot, Pizza und Focaccia geeignet ist
Lagerung: Natural handwerkliches Produkt soll an einem kühlen und trockenen Ort bei einer Temperatur gehalten werden, die 17 ° nicht überschreiten darf
Wussten Sie, dass ...: Vor dem Boden wird der Weizen sorgfältig sauber und gewaschen, wodurch die Verunreinigungen auf dem Getreide
beseitigt werden können Allein produziert hoch ausgewählte Körner sind mit Zylindermühle gemahlen.
Es ist wichtig, festzustellen, dass die Verarbeitung, da es sich um eine Handwerksmühle handelt, viel weniger Passagen berichtet als Industriemühlen, weshalb die Verarbeitung weniger verfeinert ist.
Sprache auf der Etikette IT

Name: Molino Tomatis
Ort: Niella Tanaro
Provinz: Cuneo
Region: Piemonte

Mugnai seit 1950. Die Familie Tomatis arbeitet Mehl mit Mehl mit Mehlmethoden und behält die grundlegende Beziehung zur Tradition auf. Qualität und Liebe zum Territorium sind die Grundlage für die Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten, die Getreide anbauen. Seit 2009 hält Giuseppe die Familienwerte mit Hilfe seiner Kinder Luca und Simone. Dem Unternehmen wurde die Marke "Piedmont Artisan Excellence" zugewiesen.

Unsere Spezialitäten: ein Genuss für den Gaumen.
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3.00 €

Farina Tipo 1