Farina di Mais bianca - Pussini

Einzelpreis: 3.51 €
Format: Vakuum 1 kg
Region: Friuli Venezia Giulia
GLUTEN-FREI NEU

Weißes Maismehl von Crafts Molino im Natison Valli. Perla weiße Farbe, er wird Sie als unverkennbarer Geschmack der wirklichen Polenta der Vergangenheit finden. Sobald es gemahlen ist, wird es in das Vakuum eingeführt, um den Duft zu erhalten.

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Ernährungseigenschaften hoher Gehalt an Eisen, Phosphor und Mineralien wie Magnesium und Kalium
Herkunft: Friuli Venezia Giulia
Name: weißes Maismehl
Zutaten: weißes Maismehl
Nährwerte: Für 100 g Produkt: Energie 354, Kcal 1501 kJ - Fett 2,7 g gesättigtes Fettsäuren 0,4 g
Vorbereitung: Geeignet für die Zubereitung von Polenta, Maisbrot oder zum Bestäuben von Pizzateig
Beschreibung: Erscheinungsbild: körnig. Farbe: perlweiß. Geruch: typisch nach Mais. Geschmack: charakteristisch, angenehm
Lagerung: 12 Monate. Wir empfehlen, die Beutel vorsichtig zu behandeln, um einen Vakuumverlust und eine Verunreinigung des Produkts zu vermeiden. Lagern Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort, geschützt vor Hitze und direkter Sonneneinstrahlung.
Verpackung: Die Vakuumverpackung ist eine zusätzliche Garantie für dieses glutenfreie Mehl, da der Inhalt von der Verpackung bis zum Öffnen in keiner Weise kontaminiert werden kann
Wussten Sie, dass ...: Die Reinigung besteht darin, den Mais durch spezielle Sieb- und Saugmaschinen zu leiten, um die darin enthaltenen Verunreinigungen zu entfernen. Beim Mahlen läuft der Mais zwischen den Walzen der Mühlen und den verschiedenen Sieben hindurch, die das Produkt mit den gewünschten Eigenschaften zurückbringen. Schließlich wird das frisch gemahlene Mehl direkt in die Vakuumverpackungsmaschine oder in herkömmliche Papiersäcke abgefüllt
Sprache auf der Etikette IT - EN - DE
Etikett: ETIKETT ANSCHAUEN
Aus Gründen, die sich unserer Kontrolle entziehen, können die Angaben auf den Produktetiketten variieren. Bitte prüfen Sie vor dem Verzehr oder der Verwendung die Angaben auf dem Produkt.

Name: Molino Pussini
Ort: San Pietro Al Natisone
Provinz: Udine
Region: Friuli-Venezia Giulia

Die in den Natisone-Tälern in Friaul-Julisch-Venetien gelegene Molino Pussini kann auf eine sehr alte Geschichte zurückblicken, die in einigen Dokumenten bis auf das Jahr 1400 zurückgeht. Vor dem Mahlen wird der Mais von den besten Erzeugern des Gebiets ausgewählt und durchläuft spezielle Reinigungsmaschinen, die garantieren, dass nur ausgewählte Körner in den Prozess gelangen. Der so ausgewählte Mais durchläuft die Walzwerke mit mehreren Durchgängen, wobei die Produktion nach Verwendungszwecken getrennt wird. Durch die Vakuumverpackung bleibt das Aroma des Mais bis zum Zeitpunkt der Verwendung erhalten und der natürliche Verfall wird erheblich verlangsamt. Außerdem kann der Inhalt ab dem Zeitpunkt der Verpackung in keiner Weise vom Zeitpunkt der Verpackung bis zum Öffnen in keiner Weise verunreinigt werden.

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