Ligurien ist eine Region zwischen Land und Meer, geprägt von pastellfarbenen Häusern und einer atemberaubenden Meereslandschaft. Der eigentliche Protagonist der ligurischen kulinarischen Tradition ist das Öl, das die Gerichte bereichert, die zur italienischen Spitzengastronomie gehören: vom Pesto alla Genovese bis hin zu den vielen Focaccia-Variationen wie der berühmten Focaccia di Recco.
3.91 €
Region: Liguria
Handgefertigte Trockennudeln, die nach alter Tradition hergestellt werden. Durch die sogenannte „trafilatura“ entsteht eine raue, faltige Oberfläche.
Busiatta ligure tradizionale
Format: Packung 500 grRegion: Liguria
Handgefertigte Trockennudeln, die nach alter Tradition hergestellt werden. Durch die sogenannte „trafilatura“ entsteht eine raue, faltige Oberfläche.
3.91 €
Region: Liguria
Handwerklich hergestellte 3-farbige Pasta. Nur mit ausgewählten und frischen italienischen Zutaten hergestellt.
Busiatta ligure
Format: Packung 500 grRegion: Liguria
Handwerklich hergestellte 3-farbige Pasta. Nur mit ausgewählten und frischen italienischen Zutaten hergestellt.
3.91 €
Region: Liguria
Handwerklich hergestellte Weizennudeln. Ein großer Klassiker der italienischen Küche und eines der berühmtesten Gerichte Liguriens.
Trofie liguri tradizionali
Format: Packung 500 grRegion: Liguria
Handwerklich hergestellte Weizennudeln. Ein großer Klassiker der italienischen Küche und eines der berühmtesten Gerichte Liguriens.
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