Ligurien ist eine Region zwischen Land und Meer, geprägt von pastellfarbenen Häusern und einer atemberaubenden Meereslandschaft. Der eigentliche Protagonist der ligurischen kulinarischen Tradition ist das Öl, das die Gerichte bereichert, die zur italienischen Spitzengastronomie gehören: vom Pesto alla Genovese bis hin zu den vielen Focaccia-Variationen wie der berühmten Focaccia di Recco.

3.91 €

Busiatta ligure tradizionale

Format: Packung 500 gr
Region: Liguria
Handgefertigte Trockennudeln, die nach alter Tradition hergestellt werden. Durch die sogenannte „trafilatura“ entsteht eine raue, faltige Oberfläche.
3.91 €

Busiatta ligure

Format: Packung 500 gr
Region: Liguria
Handwerklich hergestellte 3-farbige Pasta. Nur mit ausgewählten und frischen italienischen Zutaten hergestellt.
3.91 €

Trofie liguri tradizionali

Format: Packung 500 gr
Region: Liguria
Handwerklich hergestellte Weizennudeln. Ein großer Klassiker der italienischen Küche und eines der berühmtesten Gerichte Liguriens.
Einkaufen wie auf dem Markt