In der Basilikata ist die Natur üppig und grün, die Strände sind weiß und das Meer türkisfarben. Die Küche setzt sich aus Aromen zusammen, die mit dem Land und den Traditionen unserer Großeltern verbunden sind. Die typischen Speisen und Weine werden durch die Verwendung von Schweine- und Hammelfleisch, vielen Hülsenfrüchten und Gemüse vereint, darunter der berühmte "peperone crusco", eine Spezialität, die zum Würzen der vielen Nudelsorten verwendet wird. Die Lucania ist eine Region, in die man sich sofort verliebt.

3.39 €

Rigatoni Senatore Cappelli - La Lucana

Format: Packung 500 gr
Region: Basilicata
Handwerklich, im Bronzeverfahren hergestellte Pasta. Produziert mit der alten Weizensorte Senatore Cappelli
3.39 €

Spaghettoni Senatore Cappelli - La Lucana

Format: Packung 500 gr
Region: Basilicata
Handwerkerteig mit einer vollen Dicke, sie werden die anspruchsvollsten Gaumen erobern. Produziert mit einer Vielzahl von alten Weizen.
4.21 €

Penne Rigate al Farro - La Lucana

Format: Packung 500 gr
Region: Basilicata
Handwerklich hergestellte Dinkelnudeln für eine geschmacksintensive Mahlzeit. 100% Dinkel aus Italien.
3.20 €

Paccheri - La Lucana

Format: Packung 500 gr
Region: Basilicata
Pasta aus 100% italienischem Hartweizengrieß. Hergestellt in einer handwerklichen Nudelmanufaktur und in Bronze gezogen.
3.40 €

Penne Rigate Integrali - La Lucana

Format: Packung 500 gr
Region: Basilicata
Handwerklich hergestellte Vollkornnudeln aus lukanischem Hartweizengrieß. Authentizität und Tradition.
2.90 €

Scialatielli - La Lucana

Format: Packung 500 gr
Region: Basilicata
Handwerklich hergestellte Pasta aus lokalem Hartweizengrieß. Ideal, um alle Geschmacksrichtungen der kampanischen Tradition zu genießen.
2.90 €

Spaghetti - La Lucana

Format: Packung 500 gr
Region: Basilicata
Bronze -handgefertigte Pasta, die mit Lucanian Durum Wheat Grieß mit kurzer Kette produziert werden.
2.90 €

Fettuccine - La Lucana

Format: Packung 500 gr
Region: Basilicata
Im Bronzeverfahren und nach Großmutters Rezept hergestellte Nudeln aus lukanischem Hartweizen.
2.90 €

Fusilli - La Lucana

Format: Packung 500 gr
Region: Basilicata
Handwerklich hergestellte, in Bronze gezogene Pasta aus dem "Pastificio La Lucana". Hergestellt aus lokalem Hartweizengrieß.
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