Bomba pugliese

Prezzo scontato: 3.23 € -20% | 4.04 €
Formato: Vasetto 270 gr
Mercato: Puglia
PROMO

Una specialità 100% made in Puglia. Salsa piccante a base di peperoncino, una vera esplosione di gusto!

Luogo di origine: Torremaggiore (FG) Puglia
Ingredienti: peperoncini piccanti, olio extra vergine di oliva, aceto di vino, sale
Valori nutrizionali: per 100 gr di prodotto: energia 276 kj-66 kcal, grassi 4,8 g (di cui acidi grassi saturi 0 g), zuccheri 3,8 g, sale 0,02 g, ferro 0,35 mg, calcio 7,10 g, Vitamina B1 0,02 mg, Vitamina B2 0,04 mg
Abbinamenti: indicata per condire bruschette e pizza o da aggiungere a primi piatti. Ottima anche per accompagnare formaggi freschi o stagionati
Dai 5 sensi: un'esplosione di gusto fatta, come vuole la tradizione, con l'immancabile peperoncino
Come si conserva: conservare in un luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura coprire con olio e conservare in frigo

Nome: Voglia di Puglia - Az Agr Lamedica Maria
Città: Torremaggiore
Provincia: Foggia
Regione: Puglia

I prodotti Voglia di Puglia vengono realizzati seguendo i metodi della tradizione, senza l’utilizzo di conservanti o acidificanti. La passione di Maria, proprietaria dell’impresa, l’ha spinta a perseverare riuscendo a spostare l’azienda da un garage a un opificio, superando gli ostacoli con determinazione. Gli ingredienti sono semplici: verdure fresche e olio extra vergine di oliva monocultivar Peranzana, che regala l’unicità e il sapore del sott’olio di una volta. Presente sulle guide Slowfood. Nel 2006 l’azienda ha vinto il primo premio per sughi e antipasti del “Golosario” di Paolo Massobrio.

Le eccellenze del Mercato sono uno spettacolo.
Provale insieme.